faworek

Chrupiące faworki wychodzą wtedy, gdy przygotujesz cienko rozwałkowane ciasto, dobrze je napowietrzysz i usmażysz na głębokim tłuszczu w stabilnej temperaturze 170–180°C. Najlepszy efekt daje mąka ... Dowiedz się więcej

Robimy faworki szybko i skutecznie tak, by wyszły kruche, delikatne i leciutkie. Kluczowe są dobrze napowietrzone ciasto, bardzo cienkie rozwałkowanie do 2-3 mm oraz krótkie ... Dowiedz się więcej