kuchnia

2026-06-19 Knajpix.pl

Domowe faworki jak zrobić chrupiące wypieki?

Chrupiące faworki wychodzą wtedy, gdy przygotujesz cienko rozwałkowane ciasto, dobrze je napowietrzysz i usmażysz na głębokim tłuszczu w stabilnej temperaturze 170–180°C. Najlepszy efekt daje mąka ... Dowiedz się więcej
Czytaj więcej
2026-06-16 Knajpix.pl

Jak się robi paszteciki z ciasta francuskiego?

Najpierw rozwijasz lub rozwałkowujesz ciasto francuskie, nakładasz przestudzony farsz, szczelnie zlepisz brzegi, kroisz, smarujesz jajkiem i pieczesz w 180–200°C przez 15–25 minut aż do wyraźnego ... Dowiedz się więcej
Czytaj więcej